Vzcxf3ymrl2ea9era9tu

Конференция "Инструменты эффективного управления пищевым производством"

Лучшие практики повышения рентабельности

Кто ведет


Apach Lab
Apach Lab

Apach Lab это лаборатотория инноваций и технологий для профессиональной кухни.

Наша миссия — помогать вам вести успешный бизнес и увеличивать прибыль, применяя самые эффективные технологии. Мы не просто продаем оборудование — вместе с ним мы передаем вам свои знания, технологии и бесценный опыт.

В течение всего года мы проводим обучающие мероприятия и мастер-классы. Вы можете бесплатно посетить их на наших площадках или на территории компаний-партнеров, посмотреть онлайн или скачать на свой компьютер. Для этого подпишитесь на рассылку наших новостей на сайте или подружитесь с нашей страницей на Facebook. Вы узнаете все, что знаем мы сами.



Конференция для владельцев и топ-менеджеров сетей ресторанов, фабрик-кухонь, сетевого ритейла, заготовочных.

Содержание:

  • Инструменты управления на базе системы учета
  • Эффективное приобретение и эксплуатация оборудования
  • Оптимизация ассортиментных матриц действующих кондитерских производств
  • Планировании ФОТ, управление выработкой
  • Диверсификация бизнеса, разработк новых продуктов для загрузки производства и увеличения продажа
  • Надзор за применением принципов ХАССП
  • Роли, задачи и значение института Контроля качества на предприятии
  • Производство диетических блюд
  • Автоматизация управления пищевым производством


Программа


  Темы конференции
Доступен в дни
дни после того, как вы зарегистрируетесь