Переводим требования Роспотребнадзора на понятный язык

Принципы и схема системы мотивации.
Как формировать, как анализировать, как корректировать.

Как построить и внедрить систему планирования и учета на фабрике

Повышение эффективности и стандартизация качества продукта

Ведет шеф-повар Ильдар Насыров

Ведет шеф-повар Ильдар Насыров

Классификация предприятий питания, требования, стадии проектирования и многое другое

Четкий алгоритм. Готовые решения.

Лучшие практики повышения рентабельности

Полная инструкция по применению

Самые современные способы управления бизнесом. HoReCa

Реструктуризация процессов при создании централизованного производства

Новая финансовая модель

в рамках Недели Российского Ритейла

или 15 способов избежать финансовых потерь в ресторане

об основных инструментах построения личного бреда и о том, как персональный брендинг помогает в развитии бизнеса.

Расскажем все!

Как из одного вида фарша сделать три вида колбасы?

Smoking Gun PRO™